ร่วมมองไชน่าทาวน์เมืองไทย ผ่านวัฒนธรรมอาหารของเยาวราช จากเจียะม้วยอาหารเช้าตำรับแต้จิ๋วถึงข้าวต้มกุ๊ย จากบะหมี่จับกังถึงบะหมี่ปากซอย จากหาบเร่แผงลอยถึงสตรีทฟู้ด มากกว่าความอร่อยคือรสชาติชีวิต ที่เชื่อมโยงตั้งแต่จับกังยันเจ้าสัว รสชาติเยาราช ประวัติศาสตร์สังคมที่เข้าถึงได้ด้วยปลายลิ้น
ติดตามได้ในสารคดี "จากรากสู่เรา" วันจันทร์ที่ 7 มีนาคม 2565 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live
จากรากสู่เรา
รากร่วม จุดเริ่ม และการทับซ้อนของยุคสมัย
การเปลี่ยนแปลง ปรับตัว และรากเรา
กรุงเทพฯ เมื่อแรกสร้าง จากอยุธยา สู่ธนบุรี และรัตนโกสินทร์
ประวัติศาสตร์สังคม คน ความทรงจำ และรากของเมือง
ชุมชนชานพระนคร ท่าเตียน ป้อมมหากาฬ
"บางลำพู" ความหลังของเมือง ความหวังของเรา
"บางลำพู" เสียงแห่งพระนคร
ร้อง เล่น เซ่น รำ นาฏกรรมกลางกรุง
ชุมชนมัสยิดมหานาคกับโอเอซิสกลางเมืองใหญ่
ถนนใหม่กับไลฟ์สไตล์ยุคเปลี่ยนผ่าน เจริญกรุง บำรุงเมือง เฟื่องนคร
สามปลื้ม - สามเพ็ง ย่านการค้านานาชาติ
พราหมณ์กรุงเทพฯ พระเวทย์แห่งรัตนโกสินทร์
ราชดำเนิน ก้าวเดินสู่เมืองใหม่
สีลม สาทร ย่านที่ดินจัดสรรแห่งแรกของพระนคร
ความงามในย่านวิสุทธิกษัตริย์
วังบูรพา ร่องรอยของความรื่นรมย์
ข้างหลังภาพถ่าย มรดกความทรงจำของผู้คนและเมือง
บ้านบาตร หัตถศิลป์ถิ่นพุทธ
บ้านหม้อ : เชื้อชาติ ร่องรอย หลากหลาย
พาหุรัด แหล่งค้าผ้า ประวัติศาสตร์ไร้พรมแดน
วาเลนไทน์นี้ที่ปากคลองตลาด
พระเจ้าตาก จากวีรกษัตริย์สู่สิ่งศักดิ์สิทธิ์
คลองบ้านขมิ้น : เที่ยวคูเมืองธนบุรี ดูของดีฝั่งธนฯ
พัฒน์พงศ์ ความลับของสงคราม และความรื่นรมย์หลังบาดแผล
รสชาติเยาวราช จากยุคเสื่อผืนหมอนใบถึงสวรรค์สตรีทฟู้ด
รถเมล์ในฝัน
คลองบางหลวง ชุมชนมุสลิมสามกรุง
ตลาดพลู ไชน่าทาวน์ฝั่งธนฯ
เข็มขัดสีเขียวที่บางประทุน
กรุงเทพฯ เมื่อแรกสร้าง : กอบกู้ ก่อร่าง สร้างเมือง
จากรากสู่เรา
รากร่วม จุดเริ่ม และการทับซ้อนของยุคสมัย
การเปลี่ยนแปลง ปรับตัว และรากเรา
กรุงเทพฯ เมื่อแรกสร้าง จากอยุธยา สู่ธนบุรี และรัตนโกสินทร์
ประวัติศาสตร์สังคม คน ความทรงจำ และรากของเมือง
ชุมชนชานพระนคร ท่าเตียน ป้อมมหากาฬ
"บางลำพู" ความหลังของเมือง ความหวังของเรา
"บางลำพู" เสียงแห่งพระนคร
ร้อง เล่น เซ่น รำ นาฏกรรมกลางกรุง
ชุมชนมัสยิดมหานาคกับโอเอซิสกลางเมืองใหญ่
ถนนใหม่กับไลฟ์สไตล์ยุคเปลี่ยนผ่าน เจริญกรุง บำรุงเมือง เฟื่องนคร
สามปลื้ม - สามเพ็ง ย่านการค้านานาชาติ
พราหมณ์กรุงเทพฯ พระเวทย์แห่งรัตนโกสินทร์
ราชดำเนิน ก้าวเดินสู่เมืองใหม่
สีลม สาทร ย่านที่ดินจัดสรรแห่งแรกของพระนคร
ความงามในย่านวิสุทธิกษัตริย์
วังบูรพา ร่องรอยของความรื่นรมย์
ข้างหลังภาพถ่าย มรดกความทรงจำของผู้คนและเมือง
บ้านบาตร หัตถศิลป์ถิ่นพุทธ
บ้านหม้อ : เชื้อชาติ ร่องรอย หลากหลาย
พาหุรัด แหล่งค้าผ้า ประวัติศาสตร์ไร้พรมแดน
วาเลนไทน์นี้ที่ปากคลองตลาด
พระเจ้าตาก จากวีรกษัตริย์สู่สิ่งศักดิ์สิทธิ์
คลองบ้านขมิ้น : เที่ยวคูเมืองธนบุรี ดูของดีฝั่งธนฯ
พัฒน์พงศ์ ความลับของสงคราม และความรื่นรมย์หลังบาดแผล
รสชาติเยาวราช จากยุคเสื่อผืนหมอนใบถึงสวรรค์สตรีทฟู้ด
รถเมล์ในฝัน
คลองบางหลวง ชุมชนมุสลิมสามกรุง
ตลาดพลู ไชน่าทาวน์ฝั่งธนฯ
เข็มขัดสีเขียวที่บางประทุน
กรุงเทพฯ เมื่อแรกสร้าง : กอบกู้ ก่อร่าง สร้างเมือง